禁煙 2
禁煙法例生效之後，出現了大量煙民在食肆門外吞雲吐霧的奇景。
有些等候茶餐廳預備外賣膳食的朋友，也得改變習慣，站在門外等候，待侍應把飯盒送到門外，而不可像以往一樣在店內抽著煙等候。
部份食肆叫苦連天，聲稱禁煙條例打擊他們的生意，對他們趕盡殺絕。
可是，他們可能不知道，禁煙同時令部份對煙味恐懼的食客，從投他們的懷抱。
一星期有數晚外出用膳的我，這幾天的確光顧了不少食物質素良好，但以往終日煙味深鎖的餐廳。
在以往，我一向絕少光顧這些食肆，縱然它們的味道值得肯定。
我不只一次試過，如果我附近甚至對面座位的食客抽起煙來，我會立即取消下訂食物，憤而離開。
根據我的觀察，在我醫院所在的街巷，就算是禁煙條例未生效之前，都是越少人食煙的食肆越多生意。
那些「煙鏟」食肆在甚麼時候最多人光顧？就是播放賽馬又或外國足球節目的時候。這些餐廳為什麼多要設立「每場最低消廢」？因為這些食客不是志在飲食，而是志在找個地方，一面「煲煙」，一面「煲馬／波」。這些食肆每逢賽馬日就必定爆滿，但亦只限賽馬日，一件西多，一杯奶茶，就可能坐上六小時，並抽去半包煙，但食肆的收入，就是只得一件西多和一杯奶茶而已，而且因為食客不作流動，限制他們接收更多的生意。（當然，賣煙本身也可以是一項可觀的收入。）
食肆禁煙，煙客最終也需外出用膳，只不過是抽煙習慣有所改變，卻吸引更多以往望煙卻步的非煙民，最終生意會有所得益。
坐在一間從前煙雲密佈的茶餐廳，靜候著久遺的美食之時，聽到坐在收銀處的老闆娘像獅子咆哮的聲音，怒罵政府禁煙政策趕客，那些厭惡性的聲浪把我的心情完全破壞。我心中正在想，真正趕客的不是政府的政策，而是她的無知、無理以及無禮。
有些等候茶餐廳預備外賣膳食的朋友，也得改變習慣，站在門外等候，待侍應把飯盒送到門外，而不可像以往一樣在店內抽著煙等候。
部份食肆叫苦連天，聲稱禁煙條例打擊他們的生意，對他們趕盡殺絕。
可是，他們可能不知道，禁煙同時令部份對煙味恐懼的食客，從投他們的懷抱。
一星期有數晚外出用膳的我，這幾天的確光顧了不少食物質素良好，但以往終日煙味深鎖的餐廳。
在以往，我一向絕少光顧這些食肆，縱然它們的味道值得肯定。
我不只一次試過，如果我附近甚至對面座位的食客抽起煙來，我會立即取消下訂食物，憤而離開。
根據我的觀察，在我醫院所在的街巷，就算是禁煙條例未生效之前，都是越少人食煙的食肆越多生意。
那些「煙鏟」食肆在甚麼時候最多人光顧？就是播放賽馬又或外國足球節目的時候。這些餐廳為什麼多要設立「每場最低消廢」？因為這些食客不是志在飲食，而是志在找個地方，一面「煲煙」，一面「煲馬／波」。這些食肆每逢賽馬日就必定爆滿，但亦只限賽馬日，一件西多，一杯奶茶，就可能坐上六小時，並抽去半包煙，但食肆的收入，就是只得一件西多和一杯奶茶而已，而且因為食客不作流動，限制他們接收更多的生意。（當然，賣煙本身也可以是一項可觀的收入。）
食肆禁煙，煙客最終也需外出用膳，只不過是抽煙習慣有所改變，卻吸引更多以往望煙卻步的非煙民，最終生意會有所得益。
坐在一間從前煙雲密佈的茶餐廳，靜候著久遺的美食之時，聽到坐在收銀處的老闆娘像獅子咆哮的聲音，怒罵政府禁煙政策趕客，那些厭惡性的聲浪把我的心情完全破壞。我心中正在想，真正趕客的不是政府的政策，而是她的無知、無理以及無禮。
是因為社會風氣吧？
投訴的聲音（或聲浪）愈大，即是愈有道理和愈重要。沉默啞忍的一群，往往是被當成不存在的。
Posted by
kc |
1/07/2007 01:59:00 下午